Die Lage unseres Herberge zwischen Wäldern und Seen hat unser Tagesmenü bestimmt. Saisonale frische Fische aus heimischen Teichen, Pilze und Waldfrüchte, hausgemachte Produkte von anerkannten Lieferanten, kombiniert mit unserer kulinarischen Leidenschaft, werden den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen. Wir bieten einfache lokale Küche, die auf hochwertige Rohstoffe setzt. Unsere Priorität ist es, die Bedürfnisse unserer Gäste zu erfüllen.
Wir haben auch nicht das geringste Problem, das Menü für Menschen auf einer Diät zu ändern: glutenfrei, vegetarisch, vegan oder mit einem niedrigen glykämischen Index. Mit Aufmerksamkeit und Begeisterung nähern wir uns jeder Bestellung.